生活提示 20190505 炸完食物 剩油咋处理？

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本期节目主要内容： 煎炸是烹饪中最常见的一种手法，但过剩的油如何处理是一个常见问题。通过实验得出，高温下反复使用过的油不建议再用。剩油再利用，首选用于凉拌菜。